红网时刻6月1日讯（通讯员 孟江南）为进一步改善辖区内农贸市场经营卫生状况，给市民营造安全放心的消费环境，5月28日、29日上午，零陵区市场监督管理局分别对徐家井农贸市场、潇湘市场召开市场开办者及经熟食区、豆制品区、腌菜区、冷冻制品营户进行了约谈。

约谈会传达了零陵区城区及周边农贸市场提质改造和整治指示，要求经营者亮证经营，证照必须齐全有效；从业人员是必须持有有效的健康证明，工作时穿衣戴帽；熟食等区域必须设置相应的“三防（防尘、防蝇、防鼠）设施，营业时按要求开启使用；采购食品及原材料必须履行索证索票和进货查验制度。

约谈会上，要求经营户签订了农贸市场及周边食品经营户承诺书，并向所有经营商户发放了农贸市场告诫书，对卫生不整洁、不穿衣戴帽、三防设施不用、食品不符合规定的，将按照《中华人民共和国行政处罚法》和《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》当场进行行政处罚，对于屡犯不改情节严重者将吊销营业执照清出市场。

下一步，该局将继续加大辖区内农贸市场日常监督检查力度，健全监管机制，实现长效治理，确保辖区内农贸市场整治效果稳步提升。