本网讯（通讯员 陈秋雨 陈思平 周惟楚）7月29日下午，零陵区新时代文明实践中心内欢声笑语、暖意融融。2026年第二届“七彩夏日·文明同行”暑期主题系列活动之第二期“文明餐桌·童手焙爱”文明实践活动如约而至。与首期饼干制作不同，本次活动以奶油蛋糕制作为劳动载体，并巧妙融入文明知识竞猜与集体诗歌朗诵环节，让孩子们在指尖创作中体味劳动之美，在互动竞答中涵养文明风尚，真正实现“动手”与“润心”的有机融合。

活动前期，烘培老师提前配齐低筋面粉、鸡蛋、牛奶、新鲜水果、装饰贴纸、裱花工具等物料，划分整齐操作台。烘培老师分步讲解蛋糕胚搅拌烘烤、奶油调配等基础操作要点，指导孩子们调配原料、搅拌面糊，完成蛋糕胚制作，并反复提醒同学们按需取用食材，自觉杜绝原料浪费，把节约理念融入活动各个环节。

完成蛋糕胚制作并送入烤箱烘烤后，趁着烘烤等待的空档，现场开启趣味互动环节。烘焙老师精心准备了文明餐桌常识、蛋糕烘焙小知识两类主题谜语，组织现场抢答竞猜，孩子们踊跃举手作答，现场气氛热烈活跃。竞猜结束后，老师带领孩子们齐声诵读文明礼仪主题诗歌，朗朗诵读声让文明理念在轻松氛围中润物无声。

待蛋糕胚完全出炉放凉，便进入裱花装饰环节。孩子们分组搅匀奶油，使用基础裱花工具自主完成简易裱花造型，再搭配鲜果切片、创意贴纸点缀修饰，打造专属成品蛋糕。在一步步实操中，大家亲身感受美食制作的繁琐工序，自觉树立珍惜粮食、尊重劳动成果的意识。

整场烘焙实践寓教于乐、知行合一，在精细的手工创作中锻炼了孩子们的专注力、动手能力与团队协作意识，于互动分享中厚植勤俭节约的文明底色。下一步，零陵区新时代文明实践中心将立足“七彩夏日”活动平台，持续贴合青少年成长需求，不断丰富实践课程品类，以多样化沉浸式文体实践活动陪伴孩子充实暑期生活，让文明新风长久浸润童心。