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邮亭圩镇时刻守护“舌尖上的安全”

来源:邮亭圩 作者:刘雨晴 编辑:梁园翠 2023-05-19 09:19:00
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本网讯(通讯员 刘雨晴)春夏交替气温回升,正值野生菌类进入生长旺期,为有效防止有毒野生蘑菇中毒事件的发生,切实保障群众的生命安全,邮亭圩镇开展“提高食品安全意识 谨防野生蘑菇中毒”主题宣传活动,提高群众的自身防控意识,切实做好全镇野生蘑菇中毒防控工作。

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工作人员向群众讲解预防毒蘑菇知识

此次活动利用赶集日在人流密集的区域开展集中宣传活动,构筑宣传阵地。活动通过悬挂横幅、发放宣传材料、口头讲解等方式,向过往群众宣传如何辨别毒菌、毒菌中毒的表现及中毒后的处置方法等知识,并在农贸市场、超市入口处等醒目位置张贴宣传报,引导群众不采摘、不销售、不食用自己不熟悉的野生菌,避免食用野生菌中毒事件的发生。

工作人员还化身食品安全宣讲员进校园,结合中毒事例发放宣传手册,详细讲解剧毒野生菌的辨别知识和中毒后自救要点,提高青少年对野生菌的识别鉴别能力,增强自我保护、自我防范意识。

此次宣传活动向广大群众发放了印有毒蘑菇辨别及中毒预防知识等宣传单1200余份,着重向群众宣传了食品安全、预防野生菌中毒小知识,在宣传过程中普及安全常识,积极答复群众关心的问题,有效增强了群众自我保护意识和对毒蘑菇的辨别能力,营造了良好的食品安全宣传氛围,为辖区内群众的食品安全保驾护航。

来源:邮亭圩

作者:刘雨晴

编辑:梁园翠

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