本网讯(通讯员 蒋俊杰)为切实保障群众饮食安全,维护良好市场秩序,6月4日,水口山镇政府联合镇市场监督管理所,针对长塘菜市场开展了全面深入的食品安全联合整治行动。此次行动以肉类产品来源管控和打击违规售卖野生蘑菇行为为重点,从源头上消除食品安全隐患。
行动中,联合执法队伍对长塘菜市场各肉类摊位进行严格检查。执法人员仔细查验猪、牛肉的进货凭证,详细比对供货方信息、产品批次等内容,同时严格核查检疫合格证明,确保肉类产品均来自正规渠道,实现信息全程可追溯。此外,执法人员还对市场内违规售卖野生蘑菇的情况进行细致排查。通过现场讲解、发放宣传资料等方式,向摊主普及野生蘑菇辨识知识,明确告知违规售卖野生蘑菇的严重法律后果;同时提醒过往消费者,谨防误食中毒。
经检查,此次行动暂未发现不明来源肉类和违规售卖野生蘑菇现象。
来源:水口山镇
作者:蒋俊杰
编辑:郑志祥