本网讯(通讯员 黄珂岚 张孝彤 杨万里)“大圆桶里全是即将上市销售的鲈鱼。你别小看了这一个个大圆桶,每个圆桶一年能养出几千斤鲈鱼来。”湖南省永州市零陵县菱角塘镇文雷村鲈鱼养殖大户李量一边给鱼喂食一边介绍说。
李量是一名“90后”小伙子。2020年元月,从外地经商回村的他,看到本村地处青石江旁,有着得天独厚的交通优势、独特少见的自然条件、独一无二的青石江水质和上放下流的活水资源,很适合鲈鱼养殖,于是他通过从外地学到的养鱼技术,大胆创新,独自在青石江旁的河滩边租地20亩,租小山塘5口,建造了10个大型白铁储水圆桶,投放鲈鱼10万尾,并于当年7月成立永州市龙洋农业开发有限公司,胸有成竹地办起了鲈鱼养殖场。
但由于当年核心技术不过硬,加上没控好水温、水深、水质和增氧,高温季节来临时,养殖场两三天内亏损超12万元。
第二年,他认真吸取经验教训,再次投放10万尾鲈鱼苗,并严格把握好水温、水深,管控好水质,添置水温表,保证水深1.5米至2米之间,并引入了自动排灌增氧系统,确保池水上放下排,水温控制在26度上下,实现24小时持续增氧和水循环,从而确保每天的水质都能得到更新,为鲈鱼提供优质的生长环境。
然天有不测风云,2021年7月初的一场特大暴雨来袭,突发的洪水将李量的鱼池和鱼塘全部冲垮,洪水覆盖圆桶,价值50多万元的即将收获的鲈鱼和鱼苗被洪水冲走。
当时,村里少数村民冷嘲热讽他不是养鱼的料,父母和亲朋好友劝他不要再养鱼了,妻子也抱怨道,“别人养鱼一年至少能赚几万元,你养了两年鱼就损失50多万元,这样下去还能翻身吗?”
面对父母、妻子和亲朋好友们的劝导,李量坚定地说:“创业没有那么一帆风顺,要奋斗就会有牺牲。”第三年,他向几个朋友借了10万元资金,将冲垮的鱼池鱼塘加固加高,将破损的圆桶焊接加固,重新购回10万尾鲈鱼苗进行精养。
功夫不负有心人。当年9月他养的鲈鱼开始上市,受到消费者好评。直至当年年底,鲈鱼收入达14万元。获得成功的李量,2023年再添置了10个标准化大圆桶,养殖鲈鱼20万尾,认真细心地把握好每个环节,时刻关注气温变化和天气变化,甚至将家搬到了养鱼场。
李量介绍说,鲈鱼养殖技术要求比较高,市场行情比较好,每公斤批发价始终保持在40元左右。今年,鲈鱼厂投放鲈鱼苗22万尾,除去成本开支年底收入约20万元。
近两年来,在他的帮助和技术支持下,通过“公司+农户”“圆桶+活水”的养殖新模式,周边10多户农民参与鲈鱼养殖,走出了一条发展乡村产业振兴的新路子。去年该村通过鲈鱼等特色养殖,每户平均增收2.5万余元。
来源:央广网
作者:黄珂岚 张孝彤 杨万里
编辑:郑炜