红网时刻8月28日讯（记者 陈斌 通讯员 杨万里  廖彬森）“在区机关廉政食堂按个手指就可以吃饭,还是蛮方便的。”“廉政食堂就餐实行分餐制,不但饭菜干净卫生、吃得放心,而且文明节约、餐餐光盘行动，我每月至少节省生活费开支上千元。”8月26日中午，正在零陵区机关食堂吃中餐的杨女士和蒋女士直言不讳地对笔者说。

近几年来，零陵区釆取单位经费补一点、部门自己筹一点、干部职工出一点的办法，全区16个乡镇街道办事处、90多个单位共办大小廉政食堂80余家，不但让广大干部职工吃上放心菜饭、方便和改善了干部职工生活，而且每年节省招待费支出数百万元，深受干部职工欢迎。

连日来,笔者走访零陵区多个单位廉政食堂发现，餐桌上都摆有“厉行节约、反对浪费、文明用餐、从我做起。”“节约用餐光荣，浪费粮食可耻”的倡议告示牌，时刻提醒干部职工节约粮食，拒绝“舌尖上的浪费”。

“上面领导来镇调研工作，村干部来镇开会办事，一般情况下都在镇政府廉政食堂就餐。自从我们镇办起廉政食堂以来，每年节省‘三公’经费开支15万元以上。”该区菱角塘镇党委书记陈丰收说。

区政府机关廉政食堂工作人员唐跃国说：“为了让广大干部职工吃得好、吃得干净卫生，我们本着新鲜、营养、合理搭配的原则，每天早上6时起床去徐家井市场购买新鲜菜,使用正宗品牌油, 所有碗筷都餐餐洗净高温消毒。另外为了‘光盘行动’，我们实行了少份饭、少份菜、分餐用餐制，并实行了机关单位干部职工订餐报餐报告制，从源头上遏制和杜绝了公共食堂餐桌浪费行为。”