红网时刻11月7日讯(通讯员 陈剑 李佳兴)“不打招呼,不听汇报,直接到学校食堂陪餐,这样看到的结果才更真实。”11月6日中午,市人大代表、区政协委员、新媒体协会代表、志愿者代表及家长代表一行人员来到零陵区邮亭圩镇郑家桥完小,参观了学校食堂“互联网+智慧食堂”系统,并开展暖心“陪餐”活动。
在学生用餐前,代表们采取“四不两直”的方式来到学校食堂,询问了学校食堂明厨亮灶等日常管理情况,详细查看了食品采购渠道清单、每日菜谱、就餐人数和蔬菜农药残留检测单据,实地查验了食堂的卫生环境、餐具消毒、食品储存、加工、留样、工作人员持健康证上岗等情况。到了午餐时间,各代表与学生们一同排队取餐,同桌就餐,了解他们对食堂饭菜的满意度,还向学生们宣传了食品安全知识,并嘱咐学生要均衡饮食、注意营养搭配、践行“光盘行动”。
食品安全工作永远在路上,郑家桥完小主要负责人表示,学校将继续坚持以人为本、以生为本的原则,通过健全管理机制、畅通监督渠道、规范运行模式,为师生营造一个舒心、称心、放心的食堂,全方位守护师生舌尖上的安全。
来源:郑家桥完小
作者:陈剑 李佳兴
编辑:郑志祥